木瓜炖雪蛤的功效与作用及家常做法大全木瓜炖雪蛤的功效与作用及家常做法 _家常

木瓜炖雪蛤是粤菜的精典菜式，它美味可口，口感细滑，是生活中特别受欢迎的一道甜品，人们食用以后能吸收丰富的营养，也能美容养颜，下面是对它功效与做法的详细介绍，喜欢美食的人可以认真了解一下。
木瓜炖雪蛤的功效与作用1、美容养颜
木瓜炖雪蛤能美容养颜，因为这道甜品食用的木瓜和雪蛤都是能美容的天然食材，它们含有丰富蛋白质和氨基酸，还含有天然的雪蛤油，这些物质可以滋养细嫩肌肤，而且能促进皮肤细胞再生与代谢，能缓解人们的面色暗黄与干燥，经常食用能让皮肤变得白嫩细滑而有弹性。

2、提高身体抗病能力

木瓜炖雪蛤不但能美容还能抗衰老，更能增强人类身体的抗病能力，它们可以为人体补充丰富蛋白质和多种矿物质与氨基酸，能促进人体免疫球蛋白再生，也能抑制人体内多种病毒和致病菌的活性，可以让人体自身抗病能力明显提高，对增强身体素质有极大的好处。

木瓜炖雪蛤的做法1、制作木瓜炖雪蛤时需要准备木瓜六百克，雪蛤五克，鲜奶一杯，清水适量，冰糖适量。把雪蛤提前放到温水中浸泡，泡到它呈半透明的泡沫状以后才能取出洗净备用。
2、把木瓜洗净以后，去掉外皮，它顶部2/5处切开，切的时候要切出锯齿状的花纹，用干净的小船挖出木瓜中的瓜瓤，再把它放到炖盅内。把准备好的雪蛤和冰糖以及清水放在一起煮开再煮半小时。
3、加入准备好的牛奶再次煮开，然后直接装到切好木瓜中，盖上切下的盖用牙签固定好以，入锅隔水炖二十分钟，炖好以后取出去掉牙签打开以后就能食用。
【木瓜炖雪蛤的功效与作用及家常做法大全木瓜炖雪蛤的功效与作用及家常做法】4、木瓜炖雪蛤还有比较简单的做法，在做的时候可以直接把木瓜果肉切块，雪蛤泡发分成小朵，一起入锅加清水和清水煮开，再煮一小时，出锅前加入适量牛奶一起煮，开锅以后马上关火，等温度略降以后取出就能食用。

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