1、新鲜的话，大火30分钟，要是冰的 ， 先一定要化开，不然鸡爪熟后容易掉皮，且口感太烂，没嚼劲，化开后就跟新鲜的一样 ， 半小时 。【泡鸡爪需要煮几分钟 泡鸡爪要煮多久才熟】
2、将这些鸡爪洗干净以后，用刀在他们身上划几口，这样的话可以更好入味 。然后将它们放在器具里面，加入一些生抽，酱油盐之类的，放在一旁腌制一会儿 。
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