面筋香菇煲的做法 香菇面筋煲怎么做

面筋香菇煲的做法 香菇面筋煲怎么做

1、主料:香菇、面筋、竹笋、鸡毛菜 。
2、辅料:盐、橄榄油、耗油、淀粉、糖 。
3、竹笋切片氽水,去涩 。面筋用热水泡软取出,滤干 。香菇切片 。
【面筋香菇煲的做法 香菇面筋煲怎么做】
4、锅中放水煮开后,放盐,少量橄榄油,将鸡毛菜放入氽熟?。ú灰蟮墓茫┤〕鲎芭套龅?。
5、热锅下油,炒香菇,待香菇软后下竹笋、面筋 。加少量水,耗油,糖调味,可依据个人口感喜好!加稍许淀粉勾芡,盛出放在之前的菜上即可 。