1、主料：菠菜250克,芹菜250克 。
2、调料：香油15克,酱油5克,醋5克,盐3克 。
3、将菠菜去根，杂质，洗净；

4、芹菜去根、叶，洗净，切段；
5、分别放入开水中焯熟，捞起滤去水分，备用；
【麻油拌菠菜的做法 麻油拌菠菜芹菜】6、把麻油烧开，与酱油、精盐、食醋同拌入芹菜、菠菜中即可 ， 随量食用 。

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