如何不用开瓶器打开葡萄酒 不用开瓶器开葡萄酒( 三 )


软化皮肤
红酒富含抗氧化剂 , 对皮肤有好处 。有人建议用红酒当爽肤水 。它的酸度就像白醋一样 , 可以让皮肤光滑细腻 。
烹饪美味的食物
把无尽的酒倒进冰里 , 冷冻起来 。以后煮汤或者炖菜的时候 , 随时可以拿一两片做调料 , 让汤或者炖菜更浓 。
洗水果和蔬菜 。
像小苏打一样 , 葡萄酒可以作为水果和蔬菜的天然清洁剂 。酒中的酒精可以溶解果蔬表面的杂质 , 酒中的各种成分可以杀灭食物中的沙门氏菌、大肠杆菌等病菌 。
给厨房用具消毒
酒中的酒精不仅能去除厨房台面上的污渍 , 还能消毒台面 。更好用干白葡萄酒清洗台面 , 比如长相思 , 因为不会像红酒一样把台面染成红色 , 也不会留下粘性物质 。
干净的玻璃
变质的白酒其实和醋差不多 , 可以像醋一样用来擦玻璃 。在喷瓶中加入几汤匙白酒和一些水 , 然后喷在玻璃或镜子上 , 用报纸擦拭 。
7.诱捕果蝇

如何不用开瓶器打开葡萄酒  不用开瓶器开葡萄酒

文章插图
很少有东西像芳香的红酒一样吸引果蝇 。往玻璃杯里倒半英寸的红酒 , 然后用塑料薄膜把玻璃杯盖上 , 再在塑料薄膜上打几个洞 , 防止果蝇飞进飞出 。将这杯酒放入厨房 , 可以顺利吸引果蝇的注意力 , 迅速走向酒的“怀抱” , 远离水果 。
清洗油污
如果车库地板或车道上有汽油渍 , 可以用白酒清洗 。白酒中的酒精和酸能促进汽油的溶解 。
9.治疗瘀伤
根据一个古老的偏方 , 拿一块面包蘸酒 , 然后用它擦拭擦伤造成的淤青 , 淤青很快就会消失 。这可能是因为葡萄酒中含有丰富的黄酮类物质 , 可以缓解炎症和红肿 。
10.洗红酒渍
不小心把红酒洒在地毯上后 , 怎么做才能挽回?可以迅速在酒渍上倒一些白酒 , 然后用毛巾擦掉 。
红酒瓶底凹槽的使用
收集酒渣
酒瓶槽最实用的作用就是堆积酒中的沉淀物 。
早期葡萄酒的酿造技术相对落后 。酒酿造后 , 会有过滤留下的残渣和果皮 。因此 , 瓶底的凹槽可以让沉淀物和单宁结晶沉淀在瓶底 , 以减少高档葡萄酒中的杂质 。
这些沉淀物虽然无害 , 但如果进口 , 或多或少会影响葡萄酒的口感 。一般来说 , 越是需要存放时间长的酒 , 凹凸越深 。
2.保持外部结构的稳定性
瓶底的这个凹陷部分叫“贡多拉” , 是以前吹瓶的工人传下来的传统 。
虽然现代的酒瓶大多是模型 ***  , 但是在 *** 过程中还是很难做到瓶底严格平整 , 容易出现小的凸起或者凹陷 , 或者桌子上有小杂物的时候 , 也会导致不稳 。如果瓶底设计成凹槽 , 就可以避免这个问题 。
此外 , 酒瓶凹槽的设计比平面更有利于增强其抗内压能力 , 尤其是对于含有二氧化碳的起泡酒 。
还有就是酒瓶的堆放和运输 。上一瓶的凹孔与下一瓶的瓶口相连 , 这样酒瓶就不会滚来滚去 , 方便、稳定、安全 。
让酒更快冷却 。
底部有凹槽的酒瓶表面积更大 , 所以冷却时冰块接触面积增大 , 酒冷却的速度会更快 。其中 , 最明显的是在白葡萄酒和粉红葡萄酒中 。
4.审美礼仪美学