如何不用开瓶器打开葡萄酒 不用开瓶器开葡萄酒( 二 )


一种不用开瓶器打开红酒的方法
使用钥匙或螺丝时 , 建议使用前消毒 , 然后将其中一个插入瓶塞中 , 再让其慢慢带动瓶塞 , 这样瓶塞会随着不断旋转而上升 , 接近瓶口时可以拔出 。
可以选择用筷子 。这种方法比较费力 , 需要用筷子把软木塞捅进瓶子里 。为了不影响酒的口感 , 你一般会马上把酒放进醒酒器里 , 然后及时引用 , 以免影响酒的醇厚口感 。
有哪些不用开瓶器打开红酒的方法?
一种不用开瓶器打开红酒的方法
一、野外毛巾开瓶法
1.用毛巾把酒的底部包起来 。
2.将瓶底靠在墙上或树上 , 保持瓶子与墙或树垂直 , 用手均匀按压瓶底 , 瓶塞就会被慢慢推出 。如果没有墙和树 , 也可以用膝盖或脚掌打瓶底 。
3.一旦软木塞部分弹出 , 可用手或钳子拔出 。或者你可以继续有节奏地敲打 , 直到整个软木塞弹出来 。如果你想打开一瓶碳酸饮料(如香槟或啤酒) , 让它静置10-15分钟后再打开 。
二、家庭日常开酒方法
(1)你也可以试着用以下方法拔出软木塞 。尽量小心操作 , 防止软木塞破裂 。同时要确保接触软木塞的工具是干净的 , 因为脏的工具可能会造成葡萄酒污染 。
2.把螺丝钉的一部分钉进软木塞 , 把另一部分留在外面 。

如何不用开瓶器打开葡萄酒  不用开瓶器开葡萄酒

文章插图
3.用钳子拧紧螺丝 , 然后连同软木塞一起拔出 。
(2)刀具开瓶法
1.使用水果刀或锯齿刀 。
注意:刀片不要太宽也不要太窄 , 刚好能 *** 软木塞 , 不要切到软木塞边缘 。
2、将刀片插入软木塞的中心 , 尽量避免切割边缘 。一手握住瓶颈 , 慢慢转动手柄带动软木塞一起转动;不要转得太猛 。然后慢慢向上提起手柄 , 慢慢拔出软木塞 。
(3)挂钩开瓶法
1.找一个钩子或者一根细钢丝 。
2.用钳子适当调整吊钩或钢丝的角度 。
3.将挂钩从软木塞的一侧放入瓶中 , 旋转挂钩 , 钩住软木塞 , 将其拖出 。
注意:操作时更好戴一副手套 , 以免被钩子划伤手指 。
(4)开鞋法
1.找鞋带或者其他结实的绳子 。
2.在皮带的一端打一个结 。
3.用一根结实的钢针把带子扎进软木塞的底部 。
4.取出钢针 , 用力拉出胶带 , 带动软木塞一起拔出 。
(5)回形针开瓶法
1.拿两个回形针和一支笔 。将回形针部分拉直 , 保持两端曲率不变 。
2.从软木塞和瓶口之间的缝隙往瓶子里放两个回形针 , 直到回形针的一端低于软木塞 。
3.转动回形针 , 钩住软木塞 。
4.将回形针的另一端缠牢 , 将笔插入缠绕部分 , 向上拉 , 慢慢拔出软木塞 。
虽然以上方法都可以打开酒塞 , 但是为了省时省力 , 还是建议家里准备一个红酒开瓶器 。也许有一天你会用到它 。
剩余或过期红酒的妙用
给布染色
红酒不小心洒在布上后 , 一般很难彻底清洗干净红酒渍 。这时候可以大胆尝试 , 简单的把整块布染成红色 。红酒可以将织物染成浅粉色、深紫色甚至灰色 。染色时 , 先将红酒煮沸 , 然后将布放入酒中 , 用木勺搅拌10分钟 , 再取出晾干 , 最后清洗干净 。