让鸡蛋存放更久的方法:
1、冰箱冷藏,冷藏前要将鸡蛋的外壳清洗干净,并且将鸡蛋尖的部分朝下存放,保存效果更好;
2、将鸡蛋放入大米中,大米的粉末会进入到鸡壳的空隙中 , 从而堵塞住细菌进入鸡蛋内部的通道,而且大米能为鸡蛋提供一个相对于空气来说更为干燥的环境,细菌在干燥的条件下会难以生存 , 使鸡蛋不容易变质;
【鸡蛋怎么存放能更久的保证新鲜度】3、温度控制,将温度控制在4至8摄氏度左右,能够保存大约15天 。鸡蛋在冬季的室温下存放时间为15天,夏季室温下则为10天 。
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