月饼的种类有哪些月饼的种类 _广式月饼

今天小编给各位分享月饼的种类（月饼的种类有哪些），如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注小站，我们一起开始吧！有哪几种月饼？"48个月饼哪个牌子好吃？
中秋节将至，市面上的月饼也上市了。但是，对于不常吃月饼的朋友来说，一件很痛苦的事情出现了。月饼种类繁多，甚至是假冒伪劣产品。那么在这里怎么才能买到好吃又实惠的月饼呢？下面介绍一下中秋节买什么牌子的月饼？
1.稻香村
稻香村这种老字号月饼，不仅口味正宗，工艺传统，而且外观和包装都非常适合中国人的节日氛围。送礼物或者在家吃饭都很不错。
至于月饼的口味选择，稻香村有十种口味选择。除了蛋黄五仁等经典口味，还有玫瑰酱等符合年轻人喜好的新奇口味。可以说是老少皆宜的月饼的普遍选择。
第二，金玄宝
金宣宝是年轻人眼中月饼的宠儿。很多年轻人习惯了现代西式糕点的口味，但对五仁、蛋黄等中国传统口味有点不适应。而且很多年轻人非常喜欢甜食，传统的月饼口味选择根本满足不了他们。
金宣宝的出现可以说是爱吃甜月饼的人的福音。在月饼的口味上，金宣宝是中西合璧，既有莲蓉、豆沙等中国传统经典甜月饼，也有突破和创新。有十二种甜月饼供你选择，总有一种适合你。
有哪几种月饼？
月饼的种类
按出身分，有:京派、粤派、苏派、桌面派、云南派、港派、潮剧派甚至日本派。就口味而言，有甜、咸、咸、辣；馅料方面，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等；按皮分，可分为果肉皮、混合糖皮、饼皮三类。
扩展信息:
各种月饼的特点
1.广式月饼:皮薄、软、甜、馅多。

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2.晋式月饼:香甜醇厚。形式简单，口感醇厚，清脆爽口，甜而不腻。
3.潮州月饼:酥脆细腻，油而不肥，入口不腻，口感绵软。
4.苏式月饼:酥、脆、有层次，重油而不腻，甜中带咸。
5、云南风味月饼:外皮酥脆，甜度适中，色泽黄黄，油而不腻。
6.京味月饼:外观精美，皮薄肉软，层次分明，味道诱人。
7.徽式月饼:小巧玲珑，洁白如玉，皮脆馅足。
8.曲星月饼:酥脆可口，以芝麻为主。
9.秦式月饼:冰糖、羊脂、酥馅、甜而不腻。
10.丰镇月饼:味道香甜，醇厚，回味无穷。
11.过桥月饼:皮脆馅甜。产于苍南县桥墩镇，远近闻名。属于潮汐进化版。
有哪几种月饼？
目前，根据中国本土月饼与中西饮食文化相结合而产生的新型月饼，月饼可分为传统月饼和非传统月饼。传统月饼是中国祖国的传统月饼。根据产地、销量、特点可分为广式月饼、京味月饼、苏式月饼、潮式月饼四大类。非传统月饼是月饼的一个新品类，不同于传统月饼。与传统月饼相比，非传统月饼的脂肪和糖分含量更低，并且注重月饼的营养和月饼生产工艺的创新。根据产地不同，中国的月饼有很多种:北京式、广式、苏式、台式、云南式、港式、新潮式甚至日式。就口味而言，有甜、咸、辣。从馅料的中心开始，有五仁，豆沙，冰糖，芝麻，火腿月饼等等。根据饼皮、果肉饼皮、混合糖饼皮、糕点饼皮，可分为三类。相关类别介绍如下:
(1)广式月饼。广式月饼是目前月饼中更大的一类。它们起源于广东及其周边地区，现在在全国各地非常流行。它们的特点是皮薄馅大。皮囊的填充率通常为2: 8，皮囊填充物的含油量高。对于其他类型，它具有柔软光滑的口感和出色的表面光泽。代表人物有广州荷花香坊、广州荷花白月饼(二) 。

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