1、首先把洗干净的青杏浸泡4到6个小时 。
2、用工具把青杏的并蒂去掉 。
3、放在盘子里晾干水分 。
4、可以适当的摇一摇 ， 使它充分的晾干水分 。
【青杏的腌制方法 青杏的腌制方法视频】
5、在碗里面放入一些冰糖 。
6、把冰糖放进罐子里面 。
7、用刀把青杏切一些口子 。
8、把做好的青杏放进罐子里面 。
9、倒入适量的酒 按照比例放入糖、梅子、酒 。
10、青杏这样腌制是最美味的 。

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