1、主料:
大米50克、花生50克、白菜100克 。
2、辅料:
盐适量 。
3、做法步骤:
(1)大米淘洗干净后提前用水泡发一夜 。
(2)泡好的大米放入煮锅里,加入约10倍的水煮沸后改小火熬粥 。
(3)花生也提前用水泡发一夜 。
(4)把泡好的花生放入蒜臼里捣碎 。
(5)米粥快熬好时 , 放入捣碎花生煮十分钟 。
(6)白菜洗净后切成细段 。
(7)花生煮熟后把切好的白菜放入粥中煮三分钟 。
【白菜粥的家常做法 好吃的白菜粥怎么做】(8)放入适量盐搅匀后即可关火食用 。
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