苦瓜 苦瓜的功效与作用

苦瓜 苦瓜的功效与作用

【苦瓜 苦瓜的功效与作用】基本信息中文学名:苦瓜拼音: 拉丁学名:别称:凉瓜、锦(金)荔枝、癞葡萄、癞瓜、红姑娘、君子菜 门:被子植物门纲:双子叶植物纲 目:亚目:科:葫芦科亚科:族:属:形态特征
苦瓜一年生攀援状柔弱草本,多分枝;茎、枝被柔毛 。卷须纤细,长达20厘米 , 具微柔毛 , 不分歧 。叶柄细,初时被白色柔毛 , 后变近无毛,长4-6厘米;叶片轮廓卵状肾形或近圆形 , 膜质,长、宽均为4-12厘米,上面绿色,背面淡绿色,脉上密被明显的微柔毛,其余毛较稀疏,5-7深裂 , 裂片卵状长圆形,边缘具粗齿或有不规则小裂片,先端多半钝圆形稀急尖,基部弯缺半圆形 , 叶脉掌状 。雌雄同株 。雄花:单生叶腋,花梗纤细 , 被微柔毛,长3-7厘米,中部或下部具1苞片;苞片绿色,肾形或圆形 , 全缘,稍有缘毛,两面被疏柔毛,长、宽均5-15毫米;花萼裂片卵状披针形,被白色柔毛,长4-6毫米,宽2-3毫米,急尖;花冠黄色,裂片倒卵形 , 先端钝,急尖或微凹 , 长1.5-2厘米,宽0.8-1.2厘米,被柔毛;雄蕊3,离生 , 药室2回折曲 。雌花:单生 , 花梗被微柔毛,长10-12厘米,基部常具1苞片;子房纺锤形,密生瘤状突起 , 柱头3 , 膨大,2裂 。果实纺锤形或圆柱形,多瘤皱,长10-20厘米,成熟后橙黄色,由顶端3瓣裂 。种子多数,长圆形,具红色假种皮,两端各具3小齿,两面有刻纹,长1.5-2厘米,宽1-1.5厘米 。花、果期5-10月 。生长习性
苦瓜起源于热带 , 要求较高的温度,耐热而不耐寒 。短日作物,喜光不耐荫 。喜湿而怕雨涝 。药用价值
苦瓜根、藤、叶及果实:苦,寒 。清热解毒,明目 。用于中暑发热,牙痛,泄泻,痢疾,便血 。清热解毒、养颜嫩肤、降血糖、养血滋肝 。营养价值
苦瓜含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、多种矿物质和维生素 。



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