解密:从《红楼梦》中看古代仆人的薪酬制度

以《红楼梦》作为透视中国传统社会的窗子 , 总能给我们带来惊喜 。例如从《红楼梦》看古代贵族之家仆人的薪酬制度就是其视角之一 。
“薪酬”是当代人力资源管理中一个非常重要的概念 , 从经济学层面上说 , 它是企业与员工之间交易公平的体现 。员工为企业做出的劳动与贡献 , 花费了时间与汗水 , 付出了学识与技能 , 那么作为企业就应该付给员工相应的回报和答谢 , 这就是薪酬的来源 。薪酬一般由三部分构成 , 分别是工资、奖励、福利 。所谓工资 , 从我国现行的一般构成来看又分为基本工资、岗位工资、工龄工资以及我国法律规定的若干政策性津贴 。基本工资是为了保证员工维持最低生活所需 , 岗位工资与工龄工资都主要突出的是员工对企业的贡献大小 。所谓奖励 , 是为了激发员工的热情而专门设计的 , 它与员工的工作绩效直接挂钩 , 具有很强的针对性 。但是奖励呈现出的是一种变动的趋势 , 有很强的短期刺激性效果 。所谓福利 , 就是一种变相性报酬 , 是正式薪酬的一种补充 。它很少以货币的形式直接发放给员工 , 而是以实物或者某些服务的形式呈现 。
贾府仆人们的工资是怎么计算的呢?在《红楼梦》中 , 仆人们的工资叫“月钱” 。贾府的仆人按照等级分为五个级别:总管级、一等仆人、二等仆人、三等仆人 , 粗使仆人 。月钱就按照级别发放 , 总管级的工资并没有明写 , 然而从赖大能有自己的庄园和仆人推测 , 他们的工资应该相当可观 。一等仆人的月钱是明确交代了的 , 每月一两银子 。总管级的仆人不直接伺候主子的饮食起居 , 只是参与日常家政及大事的办理 。一等仆人只有贾母、王夫人等这个辈分层次的主子才有资格使用 , 然而在数量上也有差别 , 贾母身边的一等仆人有八个 , 王夫人只能使用四个 。小姐少爷们只能使用二等仆人以下 , 当然也有例外 , 贾宝玉屋里的袭人就是一等仆人 , 然而袭人原本是贾母身边的 , 因为疼爱宝玉所以交给他使唤 , 月钱仍然在贾母这边领取 。二等仆人每月一吊钱 。三等和粗使仆人的工资在五百钱到三百钱不等 。除了直接的月钱 , 工资中还有米面等粮食 , 所以当王熙凤协理宁国府的时候 , 因为丫鬟迟到而大怒 , 就下令“革他一月的银米” 。不仅仆人们有月钱 , 就是主子们也有月钱 。任然按照级别发放 , 例如贾母一月二十两银子 , 王熙凤一月五两银子 , 迎春探春等小姐一月二两银子 。需要指出的是 , 主子的月钱基本上就是零用钱 , 而仆人们的月钱就是靠这个生活的救命钱 。
以上罗列的是贾府员工的基本工资 , 还有福利和奖励 。奖励的钱并不固定 , 比较随意 , 这要看时机和主子的心情 。例如贾宝玉派佳慧给林黛玉送茶叶 , 碰巧潇湘馆发月钱 , 于是林黛玉就顺便抓了两把给他 。再例如第三十七回 , 秋纹对袭人回忆说 , 又一次贾宝玉心血来潮 , 将大观园中的红梅花弄了几枝插瓶 , 让秋纹捧送给贾母王夫人 , 贾母王夫人一高兴就当场赏给她二百钱和两件衣服 。贾府仆人的福利也是相当不错的 , 就如同王熙凤说:咱们家的丫头也比一般人家的小姐强 。仆人们除了月钱以外 , 吃、穿、住几乎都是贾府全包了的 。吃有份例菜 , 穿有四季定制的衣服 , 住和主子们一起 。所以像级别高一点的仆人其穿戴和主人们差不多 , 于是大观园中就有了“副小姐”这样的称谓 , 专指小姐们的贴身二等丫鬟 。可见贾府的福利待遇也是不错的 。