1、冬瓜洗净切片，大蒜切末；
2、锅中放入适量油，油温烧至七成热 ， 放入蒜末炒香，放入冬瓜翻炒至变软；【冬瓜怎么做好吃视频 冬瓜怎么做好吃】
3、放入剁椒1勺，继续翻炒一分钟，加入盐一勺，鸡精一勺即可 。
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