北方端午节吃什么食物？( 三 ) _五毒

4.火腿饺子
我们常见的咸粽子都是用腊肉做的，火腿粽子也不例外。火腿饺子主要由糯米和火腿肉制成。饺子里放的火腿一般是浙江金华火腿，肥美均匀，然后味道也不是很咸。金华火腿包着粽子，香味浓郁，味道特别好。
5.紫米紫薯饺子
结合了紫米和紫薯的优点，不软不硬的更好吃，口感清淡香甜，一点也不沉闷。
端午节就要到了，不妨多吃这几类端午食品，有时时令可口，营养丰富，还能象征生活顺利健康，增添节日气氛。
北方端午节吃什么食物？
1.粽子，一种用粽子叶包裹糯米制成的蒸制食品，是中国汉族传统节日食品之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，流传甚广。几千年来，端午节吃粽子的习俗盛行于中国，并传播到韩国、日本和东南亚国家。
2.糕点，端午节最有代表性的食物是甜糕。结块就是把艾蒿和糯米放在用单根木头雕成的大木槽里，用长柄木头敲打。这种食物具有民族特色，能增添节日气氛。
3.面扇，甘肃省民勤县，端午节蒸“面扇” 。面扇是用发面蒸的，呈扇形，有五层。每一层都撒上磨碎的熟辣椒，表面揉成各种图案并染色，非常漂亮。这种饮食习俗据说是从端午节做、卖、送粉丝的习俗演变而来的。
4、蒜蓉鸡蛋，河南农村每到端午节，家里的主妇都起得很早，把事先准备好的蒜蓉鸡蛋煮好给家里人做早餐。有的地方，煮大蒜、鸡蛋的时候放点艾叶。早餐吃大蒜、鸡蛋和煎包，据说可以避免“五毒” 。
5.五块毒蛋糕。端午节前后，许多食品店会出售“五毒糕”，即装饰有五种毒虫图案的糕点。五毒饼其实是一种玫瑰花饼，只是在饼的最外层印上了蝎子、蟾蜍、蜘蛛、蜈蚣、蛇的形象。
乌龙面饼是北方端午节的特色时令食品。初夏是毒活跃的时候，所以古人会吃乌龙面糕，希望能祛病强身。
【北方端午节吃什么食物？】乌龙面蛋糕的介绍到此结束。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了搜索更多关于乌冬面的信息。它们是什么动物和乌龙面蛋糕？