1、首先，需要注意的是，在将其作为水果食用时，需注意选用完全熟透了的人参果 。一定不要挑选表皮带有伤痕、看上去水分全无以及带有异味的人参果 ， 这类人参果都是不好的 。
2、其次 ， 人参果有高糖和低糖之分 ， 因为普通的人参果因含糖量低，口味不大好 ， 所以一些人培育出了含糖量高的新品种人参果 ， 其含糖可高达6%-9% 。假如是有妊娠糖尿病的以及体重增长过快的孕妇，需仔细辨别食用 。糖尿病人应吃低糖人参果，不宜多吃甜味人参果，可以将人参果做一些营养的汤或粥 。一般体质的朋友也最好尽量少吃高糖的人参果，选择低糖的 。
【吃人参果的禁忌需要注意什么 吃人参果的禁忌 需要注意些什么】

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