1、用料:油麦菜1颗、盐适量,根据自己的口感、黄豆两小把 。
2、温水泡黄豆 。
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3、放点盐 , 煮10分钟 。
4、黄豆捞出沥水 。
5、油麦菜洗干净,1CM长的小节 。
6、热锅凉油,下油麦菜翻炒一下,下黄豆翻炒直至油麦菜变软,起锅装盘 。
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