1、新鲜的百合一般拆散后,蒸3分钟就能熟,炒菜一般5分钟左右就完全熟了,水煮的更快2-3分钟即可,时间长了容易化了变糊状 。【鲜百合蒸多久能熟 鲜百合多久能煮熟】
2、而百合干煮前可以用温水浸泡也可以不泡,直接下锅,但浸泡一两小时之后再煮的 , 这样煮熟更快,煮个10来分钟足够了,而不浸泡直接下锅的一般煮半小时才软熟 。
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