最佳答案食材准备：蒜苔、卤牛肉、植物油、盐、姜、青红辣椒、味极鲜、鸡精 。把蒜苔去头尾洗净切段 ， 加少许盐拌均匀 ， 腌制入味 。姜切末 ， 青红洗净切丝 ， 牛肉切薄片 。热锅凉油 ， 油热8成 ， 下姜末炒出香味 ， 下蒜苔翻炒到变软 。加青红辣椒丝、少许盐翻炒一会 。
1食材准备:蒜苗、卤牛肉、植物油、盐、姜、青椒、味道鲜美、鸡精 。
2将蒜苗去头尾洗净切片 ， 加少许盐搅拌均匀 ， 腌制入味 。
姜切末 ， 青红洗净切丝 。
牛肉切片 。
热锅凉油 ， 油热80% ， 下姜末炒香 。
6将蒜苗翻炒至蒜苗变软 。
7加入青椒丝和少许盐翻炒一会儿 。
8翻炒牛肉片一会儿 。
9味道很鲜 。
【食材准备:蒜薹、卤牛肉、植物油、盐、姜、青红辣椒、味极鲜、鸡 卤牛肉怎么炒】加鸡精翻炒均匀即可 。

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