1、不建议继续食用 。
2、低温条件下可以抑制细菌的生长繁殖，将新鲜鹅蛋放在冰箱冷藏室中存放，一般可以保质30天-60天左右 ， 而在夏天常温下一般只能保存7-10天左右 。【鹅蛋放了3个月能吃吗 鹅蛋放了3个月能吃吗有营养吗】

3、如果是已经放了3个月的鹅蛋，不仅口感和营养价值都大大下降了，其内部也很有可能已经被细菌感染了，会出现蛋黄发黄、粘稠、蛋黄凝固、异味等变质的情况，不能再继续食用了 。

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