烤箱烤排骨怎么做 烤箱烤排骨步骤

烤箱烤排骨怎么做 烤箱烤排骨步骤

1、主料:排骨 , 料酒 , 葱,姜,大料,干辣椒,盐,蚝油 , 蜂蜜,排骨酱,烧烤料,白芝麻,孜然粉,辣椒粉 。
2、首先,把排骨放入一个高压锅中,加入适量的水,料酒,干辣椒,少许盐压10分钟,取出放入盆中备用 。【烤箱烤排骨怎么做 烤箱烤排骨步骤】

3、然后开始兑下料汁:碗中放入适量的蚝油,料酒,蜂蜜(多一些),排骨酱,搅拌均匀 。
4、接着我们把料汁用刷子刷在压好的排骨上面 , 涂抹均匀 。
5、把烤箱调至上下火180度,预热五分钟 , 放入刷好料汁的排骨 , 烤10分钟 。
6、接着在一个碗中,放入适量的烧烤料,白芝麻,孜然粉,辣椒粉 , 用热油炸香一下 , 搅拌均匀 。
7、然后把排骨取出来,刷上调好的料,再次放入烤箱烤两分钟即可 。