1、排骨400克、姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙 。
2、锅内放水烧开，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净后沥净水备用 。

3、锅内放油，烧至六成热时爆香姜片，放入排骨煸炒到金黄微焦 。
4、依次放入1汤匙花雕酒、2汤勺草菇老抽、1勺生抽、1汤勺白糖，炒匀 ， 放入八角、桂皮，再倒入能没过排骨的开水，调中火焖15分钟，放入盐炒匀 。
【家常红烧排骨教程简单 家常红烧排骨教程】5、开大火收汁，收到汤汁将干时，出锅摆盘撒上葱花即可 。

• 东北乱炖都有什么菜 东北乱炖都有什么菜排骨
• 鳝鱼汤的做法大全家常窍门 鳝鱼汤的做法大全
• 怎么素炒长豆角 素炒长豆角的家常做法
• 清蒸沙丁鱼的做法 清蒸沙丁鱼的做法家常做法视频
• 鱿鱼片怎么做好吃 鱿鱼片怎么做好吃又简单的家常做法
• 大龙虾怎么做最好吃家常做法 大龙虾怎么做最好吃
• 粉蒸排骨怎么做好吃窍门 粉蒸排骨怎么做好吃
• 白洋葱怎么做好吃，白洋葱的家常做法教程
• 带鱼的家常汤怎么做好吃 带鱼的家常汤怎么做
• 家常炖黄花鱼的做法大全窍门 家常炖黄花鱼的做法大全