1、鲜莲藕500克，黑木耳60克 ， 老鸭1只，精盐鸡精生姜黄酒适量 。
2、莲藕洗净，切块待用 。

3、黑木耳温水泡发，择洗干净，待用 。
【莲藕木耳老鸭汤 莲藕木耳煲老鸭教程】4、老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可 。

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