1、培根一片，切成小块 。
2、洋白菜用水浸泡洗净后，撕成小块，叶与茎分开放 。
3、大蒜2瓣 ， 拍碎切成沫 。

4、锅内放一点点油，先把培根煎熟 。
5、然后盛出 。
6、重新放油，油热后，先把厚的茎部分到入 ， 煸炒至稍软，再到入叶的部分 。
【培根白菜鲁怎么做 培根辣白菜】7、放入培根，适量盐，小半勺糖，一勺老醋，出锅前放入蒜沫 。

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