牛是食草性的动物 ， 有四个胃 。牛的前三个胃分别是瘤胃 ， 蜂巢胃 ， 重瓣胃 ， 最后一个才是真正的胃 。
【牛有几个胃,都有什么作用 牛有几个胃】

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首先是牛的瘤胃 ， 它的功能是暂时贮存饲料和微生物发酵 。
其次是蜂巢胃 ， 它的作用如同筛子 ， 随着饲料吃进去的重物 ， 如钉子和铁丝等 ， 都存在其中 。
然后是重瓣胃 ， 其内表面排列有组织状的皱褶 。科学界对重瓣胃的作用还不十分清楚 ， 一般认为它的主要功能是吸收饲料内的水分和挤压磨碎饲料 。

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最后是牛的皱胃 ， 也称为真胃 。皱胃的消化液内含有酶 ， 能消化部分蛋白质 ， 基本上不消化脂肪、纤维素或淀粉 ， 未消化的物质经大肠排出体外 。

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