快餐营养理念之高粱米好吃的做法 作为五谷杂粮之一的高粱米,具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效;主治脾虚湿困、消化不良及湿热下痢、小便不利等症 。
大家知道的吃法就是熬粥吃,那么怎么做才好吃呢?
1、高粱米山楂粥
高粱米和山楂搭配在一起煮粥或是它最正确的吃法,只要能健脾养胃也能开胃消食,对增强人体消化功能有极大好处,在需要的时候需要准备干山楂20克高2米50克,把它们清洗干净以后直接入锅加清水煮至成粥,煮好以后取出就能食用 。
高粱米怎么吃 高粱米的正确吃法
2、高粱米馒头
高粱米做馒头也是它的正确吃法,但在用高粱米做馒头,以前应该先把高粱米研磨成粉末,再把它与面粉等材料搭配在一起,加入适量牛奶,然后放入酵母合成面团,等它发酵完成以后揉匀制成馒头坯,放在温暖的地方省发二十分钟以后直接入锅蒸熟就可以 。
3、高粱米蒸糕
【高粱米怎么吃? 高粱米的功效与作用 高粱米怎么吃 高粱米怎么吃最好吃】 高粱米和红豆搭配在一起蒸着吃滋味也特别好,在做的时候需要先把600克的高粱米淘洗干净以后放在蒸锅中蒸熟,然后取两个大小一样的盘子,把蒸好的高粱米分装到两个盘子中铺平,并用勺子把它压平,然后取适量的红豆沙,直接铺在一面高粱米上面,调匀以后再把另外一个盘子中的高粱米扣在上面,并把它们压实,取出以后切成自己喜欢的块状,就是美味的高粱米糕 。
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