古代夏天没有冰箱 古人是怎么在夏天制造出冰块的

对古代又没有冰箱,那么夏天古人是如何制冰的?很感兴趣的小伙伴们,小编带来详细的文章供大家参考 。
说出来你可能很难相信,古代在没有冰箱的前提之下,真的可以制造出冰块 。

古代夏天没有冰箱 古人是怎么在夏天制造出冰块的

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更诡异的是古代人可以通过水的方式来把水变成冰块,是不是觉得很神奇?这其实就是古代人的智慧 。
第1点,古代最低成本的制冰方式 。
在古代制作冰块的方式有很多种,咱们现在讲一种最为低成本的低成本,到什么程度?只需要几个苦劳力就可以 。
一般情况下,在盛世王朝比如天下安定的时候,会在某一个地方挖一个大土堆,挖出这个土堆来的主要目的在于地下要比地上温度恒定一些 。
为什么要在盛世王朝呢?你要是在乱世王朝你今天挖了土堆,明天可能命都没了,也就没有多少人懒得去制作冰块了 。
需要一个带头人,我们可以把它称为地主,或者当地有影响力的人物,然后他亲自敲定一块地方,这个地方以阴凉潮湿为主,最好是阴凉潮湿,然后在夏天的时候就开始挖坑 。
至于这个坑挖的面积有多大就不得而知了,一般情况下可能会有一个篮球场或者一个足球场大小,更有甚者会发出一个巨无霸的大坑,这个大坑一般会供给皇亲国戚来用 。
把这个大坑挖好了之后就是制作冰块,冰块一般是在当年冬天的时候制作冰块 。
古代夏天没有冰箱 古人是怎么在夏天制造出冰块的

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在古代的时候,北方的冬天天气是比较寒冷的,只需要把其中的一些厚重的冰块源源不断地从湖面上取下来,然后再隔上一个月或者半个月时间再取一次冰块,把这个冰块把这些冰块全部取下来之后,运送到之前挖的那个大坑里面就可以 。
因为那个大坑类似于密闭空间,在密闭空间,在密闭空间当中,温度一旦处于恒定状态,也就是所谓的恒温状态,内外之间并不会产生直接散热 。
即便到了夏天外面35度甚至40度,这个里面的温度仍然能够保持在零下 。
咱们以清朝为例,清朝只要过了冬至就是皇家那边进行储存冰块的日子 。
这件事情是由工部负责的,工部一般会有自己的下辖部门,让这个部门提前准备好一个大空间 。
有了这个大空间之后,就可以把各种各样的冰块都放进去,等到来年夏天的时候继续使用 。
清朝的时候在明面上的法律条文当中只有两种储存冰块的称呼,一种是皇家的也就是官窑,另外一种是供给各地王爷或者各地官员使用的,也就是府窑 。
而这些冰块的主要用处一般只有两种,第1种就是给皇帝的房子降温,毕竟夏天的时候35度以上甚至40度的天气偶尔也会发生 。
古代夏天没有冰箱 古人是怎么在夏天制造出冰块的

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而古代皇帝他们穿的衣服又比较多,大热天的别真的给热出痱子来,那怎么办呢?
适当地开一下空调也是有必要的,可是古代皇帝哪里有空调呢?他们所生活的环境又没有电也没有办法有这么高的高科技,就只能采用物理降温的方法 。
在屋子里面洒一些水,或者把冰块凿碎了,放在屋子里的前后左右,各个位置,这样就能够保证屋子里的温度在25度以下甚至能够达到更低温度 。
另外还有一种情况就是直接用来当作冰镇西瓜的 。
比如我记得之前写过一篇文章讲过清朝的皇帝吃冰镇西瓜,他们是怎么能吃到冰镇西瓜的?还不是因为提前储存好了冰块,然后把这些冰块通过某种特殊的方式制作出来,再通过某种更为特殊的方式运输出来,再之后皇帝就可以吃到了 。
所以如果你穿越到古代,突然发现一个人可以喝冰镇酸梅汤或者可以喝冰水,你先不要急着夸赞科技有多么美妙,你还是先抓紧时间跪在地上磕个头吧 。
因为但凡能够喝得起冰水的或者吃得起冰镇饮料的,要么是王公贵族,要么就是当地了不得的人物 。
第2种,高成本的冰块制作方式 。
除了上面这一种冰块制作方式之外,我们还要考虑到以明朝为例,明朝的南疆也是都城,只不过明朝的南京没有想象中的那么出名 。
那如果说是南方人呢,他们平日里面的最低温度可能是零上6度或者零上10度 。
古代夏天没有冰箱 古人是怎么在夏天制造出冰块的

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哪怕是在冬天最冷的时候0度好不好,可是只有两三天的零度湖面上也不结冰啊,根本就找不到冰块 。
没有冰块就没有办法储存,有人说了我当时有一个主意,你可以把北方的冰块运到南方去不就可以了吗?