蛋卷的做法视频 蛋卷的做法

步骤/模式2
加入牛奶并继续搅拌 。
步骤/模式3
加入过筛的面粉,搅拌成无颗粒面糊 。
步骤/模式4
预热蛋卷机,放入蛋卷 。
步骤/模式5
淡黄色用筷子卷起来,可以用勺子或手套辅助 。总之就是来的方便 。
步骤/模式6
蛋卷冷却后一定要酥脆 。
"宣威蛋卷的做法
配料的准备:
3鸡蛋,油,红椒,黄瓜,豆腐,盐 。
方法步骤
1.红辣椒、黄瓜、豆腐切丁备用;
2.鸡蛋打碎后,加入三种鸡蛋丁,然后加盐搅拌均匀;
3.锅热后,加入少许油,倒入一半蛋液,滑出;
4.然后将蛋卷煎至半熟,块状时卷起来,煎倒,然后出锅切成段 。
*** 双峰煎蛋卷
生菜切碎;

火腿肠切丁,更好小一点,不然蛋卷不容易卷起来;

取三个鸡蛋,将蛋白从蛋黄中分离出来;

我做的是两个人的量;

在蛋白中加入适量的盐;

搅拌均匀;

混合两勺面粉,建议一点一点放 。如果在面粉里放太多蛋液,就不好增稠了 。

将火腿丁加入蛋白溶液中;
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蛋黄中加入适量的盐和五香粉,搅拌均匀;

蛋卷的做法视频  蛋卷的做法

文章插图
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加入切碎的生菜叶子,蔬菜可以根据自己的喜好加入;
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搅拌均匀,一定要把蛋黄搅拌均匀;
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热锅,倒油,更好用不粘锅;
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把两种颜色的蛋液分开铺,就是蛋白饼;
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这是蛋奶酥 。
【蛋卷的做法视频蛋卷的做法】16
拿出来一起码;
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趁热卷起来;
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切成小块;
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定型后,撒上黑胡椒;
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搞定~
头发煎蛋卷烫发方法
1.用吹风机把头发吹蓬松,尤其是头顶 。吹头的时候可以适时用手抓头发,营造蓬松感 。
2.根据单根头发的数量将头发分成几层,然后用卷发棒从底部向外卷头发 。需要注意的是,与普通卷发不同,鸡蛋卷发的操作方法是将头发以垂直角度缠绕在卷发器上 。
做完之一层卷发,我们开始卷第二层 。需要注意的是,蛋卷的要求是每层卷的量要大致相等,所以要注意开始分层时的重量控制,因为只有卷的量相同才能卷出一致的弧线 。
4.用同样的方法卷第三层头发 。如此类推,直到所有分层的头发都卷好 。
为了让发型的整体效果更加完美,我们还需要将刘海卷成一定的弧度 。
6.最后用卷发棒整理细小的头发,让造型看起来更有层次感 。
蛋卷皮的做法
材料:鸡蛋3个、面粉50克、肉末150克、葱花、姜末、盐、料酒、酱油、香油 。
练习:
鸡蛋1.3个,面粉50克 。
2.150克肉馅,加入葱花、姜末、盐、酱油、料酒和香油,搅拌均匀,加入姜末 。
3.将50克面粉加入鸡蛋,制成均匀的糊状 。面粉加到鸡蛋里是为了让鸡蛋皮更硬 。
4.将蛋糊在无油锅里摊成一层蛋皮 。
5.蛋皮取出后,把肉均匀地铺在上面,压实 。
蛋卷的做法视频  蛋卷的做法

文章插图
6.蛋皮从外到内慢慢卷起来 。
7.把它卷成一个长圆筒 。更好是卷紧了再放下 。
8.卷完了,上锅蒸 。如果你的蒸笼足够大,那就蒸整个 。如果不够大,就像我一样剪掉 。蒸好后换刀,减少肉中水分流失,肉更鲜美 。大火烧开,蒸15分钟 。
最正宗的煎蛋卷 *** 方法
材料:鸡蛋3个、面粉50克、糖45克、黄油50克、黑芝麻10克 。