1、面粉、鸡蛋、水、泡打粉和调料放入容器里，用打蛋器搅拌均匀无颗粒 。
2、洋葱、胡萝卜、包菜、章鱼切粒准备好 ， 章鱼要先焯水 。
3、模具稍预热一下，刷油，倒入一半面糊，放上菜和章鱼，再倒满面糊 。
4、先翻转一半过来，再添点面糊 。
5、全翻过来整理成圆形，每个丸子上面刷上油，不停的翻转 ， 要用小火 。
6、直到金黄色、表皮是脆脆的即可装盘 。
【家常章鱼小丸子怎么做 家常章鱼小丸子怎么做的】7、挤上沙拉酱、章鱼烧酱，撒上紫菜和木鱼花就可以吃了，要趁热吃才好吃 。
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