1、食材:红灯笼椒一个;黄灯笼椒一个;洋葱一个相克食物;小火腿肠一包;番茄酱一瓶相克食物;番茄酱一瓶 。
2、将红灯笼椒、黄灯笼椒、洋葱切粒 。为了能使火腿肠入味,在火腿肠上切几道小口 。
【粒粒香正宗做法 粒粒香是什么菜】3、锅下油,先将洋葱放下去炒出香味 , 然后将黄红灯笼椒一起放下去炒,火腿肠也一起放下去,翻炒一小会后,下适量的番茄酱 。喜欢酸甜口就可以多下点 , 其他调味料不用加,然后翻炒入味,等有番茄汁出来就可以出锅装盘 。
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