野生火鸡会飞吗野生火鸡( 二 ) _火鸡

火鸡生物特性：

文章插图
飞翔力较强，能飞500～2000米远。平时栖于地面上，发咯咯声，觅食昆虫、甲壳类、蜥蜴以及谷类、蔬菜、果实等。夜间结群宿在树上。1雄配多雌。巢营于地面隐蔽的凹处。每年产卵两次，每产8～15枚。雌鸟孵卵，28天孵化，由雌鸟育雏。
全身被黑、白、深黄等色羽毛。头、颈上部裸露，有红珊瑚状皮瘤，喉下有肉垂，颜色由红到紫，可以变化。公火鸡尾羽可展开呈扇形，胸前一束毛球，母火鸡重为8-9千克，年产火鸡蛋50-80枚，每枚蛋重20-80克。目前饲养品种以“青铜火鸡”和“白色火鸡”为多。
美国野生火鸡又大又肥，为何遭到中国吃货嫌弃？
因为我国养鸡的数量本来就够多了，所以很难接受这种外来的火鸡，加上火鸡的个子很大，一般的人从来没见过，也不知道这个家伙的肉好不好吃，因此人们宁愿吃自己养的家鸡，也不愿意吃外国的火鸡，而且说实在的，有的时候我们养的柴鸡味道要比火鸡好多了，肉质更嫩，而火鸡这么大也只是中看不中用，所以说每个地方都有自己的饮食习惯，并不是这样东西味道好吃，别的国家就一定喜欢，包括美国人也不喜欢吃我们的淡水鱼类和螃蟹。
看过一些国外的电影，大家都知道，像欧美国家如果在重要节日的时候都会出现火鸡，这一道大菜，就相当于我国宴席上的蹄髈，火鸡的个头非常大，比一般的鸡要大很多，比鹅的个子还要大，可以说一只火鸡足够一家人慢慢吃了，但是在国内似乎没有人特意养只火鸡来使用，而且在市场上也很难看到有人购买火鸡，这个就让不少人感到奇怪了，为什么火鸡在中国就流行不了呢？难道它的味道不好吃吗。
其实并不是火鸡的味道不好吃，而是我国已经有够多的鸡，每个地方都有属于自己的土鸡品种，毕竟我国自古以来就是一个美食大国，关于鸡肉的菜更是数不胜数了，所以说根本不需要从国外进口别的鸡，光光国内各种做鸡肉的方法就已经数不清了，而且对大多数人来说，火鸡根本就没见过，看到了也不敢吃，个子这么大好不好吃还不一定，所以一般的人也不愿意去尝试买只火鸡自己吃。
而同样对比牛蛙和田鸡就不一样，牛蛙虽然个子也要比本土的青蛙大很多，因为牛蛙也是外来物种，但是牛蛙之所以受欢迎，就是因为它的肉确实要比青蛙多很多，而且牛蛙养殖率更高，青蛙相对比较难养殖，而且青蛙还是益虫和保护动物，所以说牛蛙就占有了市场优势，在这每个地方的饮食习惯都不一样，可能美国人或者欧洲人觉得好吃的东西，我们并无法适应，包括我们的大闸蟹或者是淡水鱼，欧美人也是很讨厌的。
美国野生火鸡又大又肥，为何中国吃货却嫌不好吃？
这主要是因为，两国的文化习俗和饮食习惯上存在着差异。中国人比较喜欢吃的食物都是要求，口感上一定要比较好，而火鸡肉整体上比较的柴，因此并不是很受中国食客们的喜爱；而西方国家的人们则认为火鸡又大又肥吃着很过瘾，两者之间的观点和饮食习惯有很大的差异。
随着改革开放的进行，我国不仅在经济、科技等方面有了长足的进步。更重要的是打破了“闭关锁国”的局面，让中国能够和世界各国有了充分的交流，在这期间有很多的外来节日和文化也是传入了我国。像比较火了的圣诞节、万圣节、情人节、感恩节等等。而我们都知道，西方国家在感恩节的时候，最重要的一件事就是吃火鸡了，因此很多西方人都把吃火鸡看作是一种很享受的事情，但在我国火鸡却并不受人们的青睐。

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