1、准备材料:鸡胸肉一块、油一勺、盐一小勺、老干妈一勺、鸡粉半勺、青椒几个 。
2、将鸡胸肉切片;
3、放入半勺鸡粉和少量盐;
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4、用手抓揉均匀,腌制十分钟;
5、青椒洗干净;切成片;
6、油锅烧热;
7、放入青辣椒,加入适量盐煸炒至辣椒微微变软;
8、把鸡肉片倒进去一起翻炒;
9、鸡肉变色,放入老干妈炒至入味;
10、最后装盘上桌即可食用了 。
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