炝炒小白菜的做法 炝炒小白菜的做法大全

炝炒小白菜的做法 炝炒小白菜的做法大全

1、原材料:小白菜500克,干辣椒10克 。
2、调味料:盐5克、花椒4克、味精3克、色拉油20克、香油10克 。

3、将小白菜洗净,干辣椒切段 。
【炝炒小白菜的做法 炝炒小白菜的做法大全】4、锅置火上,倒入色拉油烧热 , 爆香干辣椒段、花椒,放入小白菜快速翻炒 。
5、至八成熟时调入盐、味精炒匀 , 淋入香油,出锅装盘即可 。