子弹头辣椒又叫什么 子弹头辣椒别名

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回答子弹头辣椒又叫朝天椒 。子弹头辣椒是朝天椒的一种,因为形状短粗如子弹,所以得名“子弹头辣椒” , 在四川很多地方都有种植 , 果长为2-3厘米左右,其红色素和辣椒素含量高,辣度较高,香味较低,颜色较鲜艳,一般可用于制作干辣椒、泡菜、辣椒粉、辣椒油等 。
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