准备食材：黄豆芽，龙口粉丝，五花肉 ， 葱，姜，蒜 ， 盐，生抽，醋 。
１、豆芽菜清洗干净，去掉根部 。盆内加适量的温水 ， 放入一把龙口粉丝，泡软备用 。切适量的葱片，姜丝 ， 蒜片，切适量的五花肉丝备用 。
２、热锅加油 ， 油热后下入五花肉丝，翻炒至肉丝变白，加入葱姜蒜爆香 。
３、炒香后，下入豆芽，翻炒均匀 ， 加入适量的生抽、醋，继续翻炒 。
【豆芽怎么炒好吃】４、豆芽菜炒至７、８成熟 ， 下入泡软的龙口粉丝，加入适量的盐，再次翻炒均匀后，即可关火出锅 。

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