1、主料：牛肉 ， 土豆，柠檬，洋葱，黄油，姜，料酒，咖喱 ， 椰浆 ， 韭菜 ， 蒜，蜂蜜柚子茶，胡椒粉，盐 ， 白糖各适量 。
2、牛肉切小块 。土豆洗净，去皮，切滚刀块，洋葱切小块 。
3、炒锅加黄油，先煸姜片，再放入牛肉块 ， 烹入酒，煸炒至变色 。

4、另一锅中加水，烧沸，放入炒过的牛肉块，挤入柠檬汁加盐、胡椒粉、白糖大火炖30分钟 。
5、加入土豆，大火煮沸，小火炖煮 。
【新鲜生牛肉怎么做 新鲜生牛肉怎么做好吃】6、另一锅里放黄油煸香洋葱、大蒜片加入咖喱炒香放入椰浆倒入牛肉搅匀 。关火，加入蜂蜜柚子茶及拌匀撒入韭菜末即可，盛米饭将咖喱牛肉往上一倒 ， 拿叉子勺子开饭了 。

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