1、主料:豆腐(北)250克,辅料:虾仁100克,韭菜100克,木耳(水发)25克,调料:植物油25克,酱油5克,料酒10克,白砂糖3克,淀粉(玉米)4克,盐3克,姜3克,大蒜(白皮)3克 。
2、将豆腐洗净,切成厚片;
3、韭菜择洗干净,切成段;
4、木耳择洗干净,撕成小朵;
5、淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
6、姜切末,蒜切茸状待用;
7、炒锅注油烧至八成热,放入豆腐片炸至金黄色,捞出控油;
【老豆腐的韭菜调料怎么做 老豆腐韭菜怎样做好吃又简单】8、炒锅注油烧热,下入姜末、蒜茸炝锅,放入虾仁煸炒,烹入料酒,加酱油、白糖、精盐、水再放入豆腐、木耳煮约5分钟,撒入韭菜翻匀,用水淀粉勾芡即可 。
- 古法红糖的做法 古法红糖的做法窍门
- 光遇皮皮虾撞掉光之翼怎么恢复 光遇被皮皮虾撞的视频
- 清炖鹅肉的做法大全窍门 清炖鹅肉的做法
- 澳大利亚的圣诞节是什么季节? 澳大利亚圣诞节的时候是什么季节
- 收割后的秸秆可以通过发酵转化为什么
- 我国烟草生产量占世界 我国烟草的产量销售占世界第几位
- 辣椒是什么季节开放的 辣椒是什么季节开放的植物
- 红山茶是什么季节的植物 红山茶是什么季节的
- 炒豆苗最正宗的做法 豆苗炒之前要焯水吗
- 三七怎么看真假 怎么识别三七的真假