1、低温保存 。温度较低时 ， 细菌滋生速度慢，猪肚汤放置一夜也不会出现什么影响，通常低温保存的方式有冰箱冷藏保存或者是白天最高室温低于15摄氏度的环境中 。
【怎样存放猪肚汤才不会坏 怎样存放猪肚汤】2、灭菌保存 。也可以将剩余的猪肚汤加热之后保持盖子密闭的状况，然后留置第二天继续食用 。
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