菠萝叶怎么包粽子

在山东有些地方有种叶子称为“菠萝叶”,与菠萝没有直接关系,跟橡树结的果子差不多,叶子形状像巴掌 , 但比巴掌大得多,有种特别的香味,包粽子很好 。
【菠萝叶怎么包粽子】1、用菠萝叶子包棕子,大叶只需要两张,小叶要用四张,包棕子前一定要把叶子泡一泡,再放到热水里焯过之后才能用;
2、把几张叶子头摆在手掌中间 , 好像铺被一样;
3、抓把米放上,四周卷起、扎紧就行;
4、封口前,再捞点水放进去 。