白茶产地在哪里 福鼎白茶产地在哪里

白茶产地在哪里 福鼎白茶产地在哪里


白茶是中国茶农创制的传统名茶,中国六大茶类之一,别称月光白、白毫、大白茶等,因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同等可分为白毫银针、白牡丹、贡眉、新白茶等几种,下面我们就一起来看一看白茶产地在哪里吧!
白毫银针

白毫银针别称银针、白毫等,产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县,因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽 , 是白茶中的极品,素有茶中“美女”、“茶王”之美称 , 有退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药 。
白牡丹

白牡丹是十大名茶之一,产地主要分布于政和、建阳、松溪、福鼎等地,采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,白茶中的上乘佳品,因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽 , 宛如蓓蕾初放,故得美名 。
贡眉
贡眉是白茶中产量最高的一个品种 , 其产量约占到了白茶总产量的一半以上,主要产于福建建阳县 , 建瓯、浦城等县也有生产,产量约占白茶总产量一半以上,是以菜茶茶树的芽叶制成 , 这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶 。以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种 , 但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹,而小白就用来制造贡眉了 。

【白茶产地在哪里 福鼎白茶产地在哪里】新白茶
新白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地,是按白茶加工工艺,在萎凋后加入轻揉制成 。原中国茶业公司福州分公司(现福建茶叶进出口有限责任公司)和福鼎有关茶厂为适应港澳市场的需要 , 于1968年研制的新产品,现已远销欧盟及东南亚国家及日本等多个国家和地区 。外形叶张略有缩摺呈半卷条形,色泽暗绿带褐,香清味浓 , 汤色味似绿茶但无清香,似红茶布无酵感,浓醇清甘是其特色 。因工艺茶条形较贡眉紧卷 , 汤味较浓,汤色较浓 , 而受到消费者的欢迎 。
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