1、材料：马鲛一条，蒜头3瓣 ， 姜丝少许，盐少许，酱油，糖少许，一点点一点点，清水半碗，生粉少许，油 ， 料酒少许 。
2、把杀好的马鲛洗净，然后把鱼肚子的黑膜要弄干净，这样才不会有腥味 。把马鲛鱼切成厚块，放点盐和姜丝腌15分钟 。

3、把锅烧热后，拿两片姜擦下锅，再倒油 。把腌好的鱼块滤干水分后，放进锅里（切口朝下）用小火把两面都煎黄后盛起 。
4、在另一空碗里放进酱油，少许盐、少许糖、一点点陈醋，加入半碗清水和少许生粉拌匀后备用 。
【正宗马鲛鱼怎么做的 正宗马鲛鱼怎么做】5、锅里再倒些油 ， 把蒜片放锅里爆香 。把上面的酱汁倒进烧开后，把煎过的鱼放进锅里 ， 倒少许料酒，用中火焖2-3分钟左右即可 。

• 熬好的鸡汤怎么做才 熬好的鸡汤怎么做才好喝
• 板栗剥完壳了怎么做 板栗壳子怎么剥
• 小鲍鱼辅食怎么做 鲍鱼辅食怎么做好吃
• 苹果怎么把旧手机的照片导入新手机 怎么把旧手机的照片导入新手机
• 散粉怎么用才正确 散粉怎么用
• 巴西龟冬天不吃东西怎么办
• 巴西龟的龟壳发白是怎么回事
• 飞入菜花无处寻的前一句怎么写 飞入菜花无处寻的前一句
• 和平精英怎么转枪教学 和平精英如何转枪详细教学
• 用84把有颜色衣服变色了怎么办? 84弄到衣服上变色了怎么办