1、食材：鸡腿4个、葱姜末少量、料酒2勺、盐半勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、2个鸡蛋、适量淀粉、面包糠 。
2、鸡腿洗净沥干水 。
3、然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞 ， 因为鸡腿很厚这样做利于鸡腿入味 。

4、鸡腿放入大些的容器里，加入葱，姜碎 ， 加料酒2勺，盐半勺，蚝油1勺，胡椒粉1勺用手抓匀腌制20分钟 。
5、准备2个鸡蛋打散，适量淀粉，面包糠 。
6、腌制好的鸡腿，先裹上一层淀粉，接着在沾上一层蛋液 ， 最后裹上一层面包糠 。
【怎样做鸡腿好吃又简单又嫩 鸡腿鸡蛋怎么做好吃又嫩】7、锅里加入油，多些五成热时下入鸡腿，改小火 ， 下去慢慢炸，一面金黄以后翻面炸另一面，因为鸡腿比较大，所以每面大概炸七分钟，大约15分钟，即可捞出 。

• 怎样做脆脆肠 脆肠怎么做好吃又嫩
• 凤尾琵琶虾如何做最好吃 凤尾琵琶虾如何做
• 怎么做紫薯燕窝好吃 怎么做紫薯燕窝
• 豆棍怎么做好吃 豆棍怎么做好吃法大全 照烧
• 家用烤箱烤饼干的做法 家用烤箱烤饼干的做法大全
• 2023年石狮市秋季幼儿园招生时间安排是怎样的？
• 蘑菇怎么炒好吃又简单的做法 蘑菇怎样做好吃怎样炒好吃
• 孕妇做梦梦到被猫咬了寓意是什么 孕妇梦见被猫咬了是什么意思
• 怎样防止纸杯蛋糕回缩 怎样防止纸杯蛋糕回缩窍门
• 怎样腌青辣椒最好吃 怎样腌青辣椒最好吃窍门