1、凤梨释迦为释迦的一种 ， 有菠萝的香味，里面的黑籽是不可以吃的 。释迦果又叫做聚生果、番荔枝，外形与荔枝相似，果实清甜 ， 果肉乳白色，果内由数十个小瓣组成，每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核(黑色的籽) 。果皮表面呈圆形、心脏形、椭圆形或圆锥形，未熟果表为深绿色，成熟果实呈现浅绿色或绿黄色 。味略甜，奶黄油色或乳白色，呈乳蛋糕状 ， 并具芳香 ， 鲜食香甜，风味甚佳 。果实可食率67% 。单个果重一般在350-450克左右 。
【释迦果种子可以吃吗 释迦果种子能吃吗?】
2、番荔枝含有各种糖类，普通人均可食用 。番荔枝虽含有各种糖类，但对血糖的影响甚微，糖尿病患者无须忌食 。它具有降血糖的功效 ， 在国外常用来治疗糖尿病 。糖尿病患者经常食用番荔枝，对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用 。

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