家常酱牛肉怎么做好吃共有4步 。准备食材:牛肉、甜面酱、茴香、料酒、冰糖、黄豆酱、盐、醋、番茄酱、蒜、香叶、肉桂、生姜 。以下是家常酱牛肉怎么做好吃的具体操作步骤:
操作/步骤
1
牛肉焯水,冷水下锅
牛肉泡去血水,冷水下锅 , 煮水开后去除杂质捞出备用 。
2
放入甜面酱、黄豆酱
电饭锅内放入甜面酱、黄豆酱、清水 。
3
煮牛肉约1小时
牛肉放锅里 , 放入生姜、花椒粉、冰糖、料酒、香叶、桂皮、干辣椒、茴香、番茄酱、盐,煮约1小时 。
【家常酱牛肉怎么做好吃 家常炒牛肉酱怎么做好吃】4
牛肉放凉后切片装盘
牛肉放凉后,切片装盘即可 。
END
总结:以上就是关于家常酱牛肉怎么做好吃的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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