食材:猪肉,适量大葱,白菜 , 青椒,茼蒿,茴香 。
猪肉万能馅的做法:
1、预制好的馅料,调加葱花即可,加入适量白菜、酸菜、青椒、茼蒿、茴香 。
2、以猪肉芹菜为例,芹菜用开水烫一下,芹菜不能焯水;
3、水开后倒入盆中是烫不是焯水;
4、切碎,攥干水分;
5、以肉馅为主蔬菜为辅,注意肉菜比例搭配;
【猪肉万能馅怎么搞】6、搅匀即可 。
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