1、用料：梨1个，银耳1/4朵，黄冰糖30克，红枣5颗，干橘皮4克，枸杞10粒，清水800ml 。
2、银耳提前浸泡4-5小时 。
3、梨清洗去皮去核（去掉有籽的部分就可以）切块 ， 银耳撕小片，红枣干橘皮洗净 。

【银耳梨子汤的做法与功效 银耳梨子汤的做法】4、炖锅加水，加入梨块、银耳、红枣、干橘皮，煮开转文火炖1小时 。
5、加入冰糖再炖10分钟，关火，放入枸杞，焖2分钟开盖盛碗 。
6、清清的甜 ， 浓浓的香 ， 酥酥的梨 ， 润润的汤 。

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