1、食材:韩式泡辣白菜150g,豆腐100g,蘑菇(金针菇)100g,五花肉50g,大葱1根,食用油1大勺,白砂糖1小勺,盐适量,高汤500ml , 泡菜汁50ml 。
2、起炒锅 , 热锅凉油小火煎炒五花肉片,至肉片焦黄吐油后,下入一半大葱,煸炒出香味儿 。【石锅泡菜汤图片 石锅泡菜汤】
3、加入泡菜,转大火翻炒至出味儿 。
4、加入高汤(或淘米水 , 或清水) , 大火煮开 , 并打去浮沫 。
5、移入提前预热的石锅中,继续加热至沸腾 。
6、加入豆腐,中火煮透 。
7、加入金针菇,中火煮至沸腾 。
8、加入泡菜汁,继续煮至沸腾 。
9、尝尝味道 , 加适量盐调味,最后撒上剩下的葱花 , 离火上桌 , 即可 。
- 茂公鱼怎么做最好吃 茂公鱼图片
- 红参根须的功效和禁忌有哪些 红参根须的功效和禁忌有哪些图片
- 无机非金属材料介绍 无机非金属材料介绍图片
- 苦瓜干的功效与作用图片 苦瓜干的功效与作用
- 南沙参的功效与作用 南沙参的功效与作用图片
- 黄柏的功效与作用图片 黄柏的功效与作用
- 黑色蛋糕裙搭配方法 黑色蛋糕裙搭配方法图片
- 端午节划龙舟简笔画图片 端午节龙舟图片简笔画彩色
- 春节的美食有哪些图片 春节的美食有哪些
- 樱桃核的功效与作用图片 樱桃核的功效与作用