奶茶是中国的蒙古族人发明的 奶茶是谁发明的

最佳答案奶茶是中国的蒙古族人发明的 。奶茶原为我国北方游牧民族的日常饮品,由牛奶和红茶混合制成,至今已有一千年多年的历史 。奶茶从元朝起,就开始逐渐传遍世界各地,后经过传播和演变,发展出了多种口味,比如珍珠奶茶、红豆奶茶、丝袜奶茶、蒙古奶茶、印度奶茶等 。【奶茶是中国的蒙古族人发明的 奶茶是谁发明的】

奶茶是中国的蒙古族人发明的 奶茶是谁发明的

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奶茶是中国的蒙古族人发明的 。奶茶原为我国北方游牧民族的日常饮品,由牛奶和红茶混合制成,至今已有一千年多年的历史 。奶茶从元朝起,就开始逐渐传遍世界各地,后经过传播和演变,发展出了多种口味,比如珍珠奶茶、红豆奶茶、丝袜奶茶、蒙古奶茶、印度奶茶等 。
奶茶是蒙古族人们的传统饮茶习俗 。在牧区,他们习惯于一日三餐茶,一顿饭 。所以,喝咸奶茶,除了解渴外,也是补充人体营养的一种主要方法,每日清晨,主妇的第一件事就是先煮一锅咸奶茶,供全家整天享用 。
蒙古高原是游牧民族的故乡,也是奶茶的发源地,最初最正宗的奶茶是蒙古奶茶 。游牧民族习惯一边喝奶茶,一边吃炒米 。蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变,至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料 。
蒙古族喝的咸奶茶,用的多为青砖茶或黑砖茶,煮茶的器具是铁锅 。煮咸奶茶时,应先把砖茶打碎,将洗净的铁锅置于火上,盛水2~3千克,烧水至刚沸腾时,加入打碎的砖茶50~80克 。当水再次沸腾5分钟后,掺入牛奶,用奶量为水的五分之一左右,稍加搅动,再加入适量盐巴 。等到整锅咸奶茶开始沸腾时再放少量炒米进去,才算把咸奶茶煮了,即可盛在碗中待饮 。