腊肠煮几分钟可以吃 腊肠煮10分钟可以吃吗

腊肠煮几分钟可以吃 腊肠煮10分钟可以吃吗


【腊肠煮几分钟可以吃 腊肠煮10分钟可以吃吗】腊肠煮10分钟可以吃 。
腊肠一般是肉类为原料,干制而成的食品,而且一般在制作腊肠的时候,都会将腊肠中的肉类进行高温消杀,一般都是半熟状态,所以腊肠煮10分钟即可 。

中国的腊肠有着悠久的历史,中国腊肠约创制于南北朝以前 , 始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”,其法流传至今 。中国灌肠腊肠不加淀粉,可贮存很久,熟制后食用 , 风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长 , 越嚼越香,远胜于其他国家的灌肠制品 , 是中华传统特色食品之一,享誉海内外 。