![松滋鸡的做法窍门 松滋鸡的家常做法](http://img.gansulong.com/240127/0Q430Cc-0.jpg)
1、食材:仔鸡 一只,土豆或冬瓜适量,葱、姜、蒜适量,青椒、干红椒适量,八角适量,桂皮适量,豆瓣适量,糖适量,花椒适量,生抽适量,啤酒适量 。
2、将土豆(去好皮的冬瓜)切好、蒜子切粒、姜切片、青椒滚刀切块、鸡去头去臀、去指甲,砍成块 。
3、鸡块在开水中焯一下后沥出水分 。
4、锅里放比炒菜多一半的油,油热后先下蒜,姜,花椒炒出香味 。
5、加一勺郫县豆瓣,继续爆香 。
6、再将鸡块倒入锅中 , 翻炒上色 。
【松滋鸡的做法窍门 松滋鸡的家常做法】7、加入八角、桂皮、干辣椒,加入土豆翻炒 。倒入一杯啤酒和一大碗水,盖上锅盖,煮二十分钟 。炖到土豆也熟了,加点辣椒撒在上面,八成熟后 。加入蒜子,淋入适量生抽,加少许白糖,半勺盐 , 加盖 , 继续煮五分钟,放入青椒,均匀翻炒后 , 即可出锅 。
- 茶树菇炒腊肉的家常做法 茶树菇炒腊肉的家常做法
- 杏仁的功效与作用及禁忌 去皮南杏仁的功效与作用及禁忌
- QQ斗地主上面的级别是怎样划分的 qq斗地主等级分数表
- 玉米品种正大12的特点 正大12号玉米品种特性
- 玉米种子a6565的特点 A668玉米种子
- 手机接收的压缩包文件如何解压到电脑 手机接收的压缩包文件如何解压
- 蒸蛋糕的做法家庭做法 蒸蛋糕简单做法
- 肺炎支原体 肺炎支原体IgM抗体
- 紫罗兰花茶的功效与作用 紫罗兰花茶的功效与作用及禁忌症
- 花鲢鱼和白鲢鱼的营养价值 鲢鱼的营养价值