【鸡汤怎么煲才好喝 如何炖鸡汤好喝又营养】1、首先将鸡洗净 ， 去头尾控水，剁成块，焯掉鸡块的血水 。
2、放入红枣和枸杞，放入鸡肉和水 ， 盖盖儿，小火炖鸡肉 。

3、50分钟左右，用筷子插鸡肉，轻松插进去代表鸡肉熟了 ， 放入山药，煲15分钟，放盐，再煲两分钟，即可出锅 。

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